Cuisine & Cocktails

Toute nouvelle rubrique encore en cours de construction ! Étonnant de vous voir ici si tôt ! Le premier article apparaîtra le 30 Septembre, vous êtes prêts ? Le voyage c’est aussi la découverte culinaire ! Cuisine & Cocktails vous proposera des recettes d‘Ici mais également de Là-Bas =)

Très bientôt nous vous proposeront quelques articles intéressants =)

Notre Minestrone Végétarien


Le Minestrone : un plat d’hiver réconfortant   Le Minestrone est une soupe traditionnelle italienne à base de plusieurs légumes, additionnée de pâtes et de poitrine de porc. La recette serait originaire de la Rome antique. Nous sommes allés un bon nombre de fois en Italie et deux fois à Rome mais n’avons jamais goûté à ce plat typique. Notre…

« À Découvrir »
Recette tarte aux figues Blog voyage

Tarte aux Figues légère de fin de saison


Voilà, nous y sommes ! Notre deuxième recette sucrée est arrivée et ce sera une tarte aux figues. Nous habitons une région riche en production de figues. Les figuiers demandent assez d’entretiens et poussent mieux avec un ensoleillement très élevé. Notre superbe région s’y prêtant tout particulièrement. Avec autant de qualités réunies, les chances que je plante cette variété d’arbre…

« À Découvrir »
Recette tarte bourdaloue tarte aux poires blog de voyage

Recette légère de la Tarte Bourdaloue


La Tarte Bourdaloue, le mariage entre l’amande et la poire    Nous inaugurons notre nouvelle section du blog avec une recette Parisienne inventée en 1850 par le pâtissier Fasquelle. Créée rue Bourdaloue dans le 9iéme arrondissement, elle en garda le nom. La tarte aux poires-amandes également appelée tarte Bourdaloue ou tarte Amandine est un monument de la cuisine française. Nous…

« À Découvrir »