Le Poulet au Barbecue, sans broche et sans découpe ? Le poulet du dimanche est un presque une institution française, comment me direz vous ? C’est Henri IV, un gars plutôt sympa du XVIIe siècle, ayant décrété « Je...
Recette express : le caviar d’aubergines
La Caviar d’aubergines, une recette parfaite pour l’apéritif Parce que tout le monde n’a pas forcément de le temps de consacrer des heures à cuisiner, j’ai voulu créer une section de recettes express sur le blog. Pour cette...
Notre Minestrone Végétarien
Le Minestrone : un plat d’hiver réconfortant Le Minestrone est une soupe traditionnelle italienne à base de plusieurs légumes, additionnée de pâtes et de poitrine de porc. La recette serait originaire de la Rome antique. Nous sommes allés...