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Bari et les Grottes de Castellana dans la région des Pouilles

Lors de notre voyage dans les Pouilles nous avons atterri à l’aéroport de Bari. La 1er étape de notre périple italien. Bari est le chef lieu de la région des Pouilles. C’est une ville côtière qui donne sur la mer adriatique. Du port, il est possible de se rendre en bateau, en Croatie, Albanie et au Monténégro. La ville a connu il y a quelques années des travaux d’embellissement, afin d’accueillir les touristes de plus en plus nombreux chaque années.

 

 

Bari

 

À peine arrivés à Bari, nous avons posé nos valises dans notre Airbnb et nous sommes partis découvrir la ville.
J’ai beaucoup apprécié me balader dans les petites ruelles de la ville. On s’y sent comme un petit village. La Basilique San Nicola parait un peu austère au premiers abords, blanche, sans fioritures et renforcée par deux tours massives. Mais lorsque le soleil vient frapper ses façades, elle prend une tout autre dimension. Si vous aimez l’architecture religieuse, je vous conseille de vous rendre à la Cathédrale di San Sabino datant du XIII ème siècle.
Pour les amateurs de musées, la Pinacothèque métropolitaine de Bari est intéressante et propose une large collection de peintures du sud de l’Italie. Nous n’avons pas eu l’occasion de la visiter, mais notre hôte nous en a dit beaucoup de bien.

Bari n’est pas la ville la plus intéressante, ni la plus jolie des Pouilles. Le centre historique est très mignon mais ne nécessite pas forcément que l’on s’y arrête plus d’une nuit. Il parait qu’y trouve de très jolies plages au nord de la ville. Malheureusement, nous n’avons pas pu les tester !

Pour les plus gourmands, Bari compte de nombreux restaurants pour goûter aux spécialités de la région des Pouilles. Le moment de tester les fameuses Orecchiette, des pâtes en forme d’oreilles, souvent cuisinées avec du pesto. Présentes sur toutes les cartes des restaurants parisiens, saviez-vous que la Burrata est originaire des Pouilles ? Je me suis également régalé avec les Taralli. Ce sont des petits biscuits salés ou sucrés que je dévorais pendant l’apéritif. Jeff, grand amateur de calzone, a trouvé la version miniature avec les Panzerotto. Ce sont des petits chaussons de pâte à pizza, fourrés de différents ingrédients.

Après cette première étape de 24 heures, nous reprenons la route depuis Bari pour parcourir le centre des Pouilles. Notre point d’encrage sera le village de Locorotondo dans la vallée d’Istria.

Où dormir à Bari ?
Le Airbnb de Marcello  est situé dans le centre ville de Bari. Il dispose d’une petite terrasse pour prendre prendre votre petit déjeuner (compris)
Tarif : 57€/ nuit  pour deux personnes avec salle de bain privée.

Où manger à Bari ?
Partout !

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Les Grottes de Castellana

 

La pluie s’invite sur notre trajet, nous décidons de faire un arrêt pour visiter les Grottes de de Castellana. Ce sont des caves souterraines découverte en 1938 qui s’étendent sur plusieurs kilomètres. Nous avons beaucoup aimé redécouvrir ces merveilles géologiques qui nous ont rappelé nos visites scolaires.

Vous pourrez également apercevoir quelques chauves-souris présentes dans leur habitat naturel. Attention lorsque vous prenez des photos, notre guide n’appréciait pas tout particulièrement que j’en prenne.
Petit rappel : les stalacTites tombent – Les stalagMites montent
Tout au long de l’année, des événements sont organisés. Si vous avez de la chance, vous pouvez assister à des concerts, des spectacles de danse ou de sons et lumières.
Des visites guidées en français, allemand et anglais sont organisées toute la journée, pensez à aller vérifier les horaires sur le site. C’est une activité très sympathique que nous vous conseillons de faire en famille.

Tarif : 12€ pour la visite partielle et 16€ pour la visite complète
Adresse : Piazzale Anelli, 70013 Castellana Grotte BA, Italie
Horaires : 9h00 à 18h00
Infos et réservation : Site des grottes de Castellana

 

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